Gastronomía

Entresierras quiere caracterizarse por ofrecer una Gastronomía Alpujarreña autóctona y tradicional, para degustar aquello que habitualmente no hace, todo ello en el salón comedor completamente exterior y acogedor que en los días de frío nos acompañará una buena lumbre en la chimenea, os dejamos unas pinceladas…

PLATOS QUE OFRECEMOS

Gazpacho

PRIMEROS

  • GAZPACHO O SALMOREJO
  • GACHAS
  • MIGAS
  • ARROZ, CARNE, MARISCO, VERDURA O MIXTO
  • POTAGE DE HINOJOS
  • TRIGO
  • CAZUELA DE FIDEOS
  • ACELGAS ESPARRAGAS
asadura al ajillo

SEGUNDOS

  • PLATO ENTRESIERRAS
  • PLATO ALPUJARREÑO
  • BACALAO A LA BECHAMEL, EN SALSA DE PIMIENTOS, CON TOMATE
  • CARACOLES
  • ASADURA EN AJILLO
  • CODILLOS
  • PATAS EN SALSA
  • SANGRE ENCEBOLLADA
  • PAPAS EN AJILLO
  • PIPIRRANA
tiramisu

POSTRES

  • ARROZ CON LECHE
  • HUEVO FRITO
  • CALOSTROS (según mercado)
  • FLAN DE HUEVO, ALMENDRA O CAFÉ
  • TARTA DE MANZANA, ALMENDRA, LIMON
  • TOCINO DE CIELO
  • TIRAMISU
  • PAN DE CALATRAVA
whisky crema

Dispondremos de licores elaborados por nosotros:

  • MISTELA
  • LIMONCELLO
  • NARANCELLO
  • CANELA
  • CAFÉ
  • CREMA WHISKY (tipo baileys)
  • CHOCOLATE

Le invitamos a que nos visite y saboree nuestro GRAN TAPEO y variedad en vinos. Además ofreceremos comidas para llevar y cualquier comida especial por encargo.

¡Esperamos que les entre apetito y se vayan con un buen sabor de boca!

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Entresierras

Ubicación

Calle Escuelas Nº 2
Beires, Almería

Contáctenos

Teléfonos: 638.375.861 / 648.535.447
beires.alpujarra.almeriense@gmail.com

Horarios de Atención

Lunes a Domingos
De: 9:00 a 23:00

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